番茄意大利通心粉

美食達人@雪峰兒

番茄意大利通心粉封面圖

菜式簡介
　　頭一陣女兒特愛吃牛排，結果吃的有點多，膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉，味道還不錯，女兒相當的喜歡。。。。。。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利通心粉適量

輔助料: 牛排半塊; 洋蔥半塊; 西紅柿適量

調味料: 黃油適量; 黑胡椒適量; 鹽適量; 白糖適量; 番茄沙司適量

番茄意大利通心粉的做法步驟

第一步：各種材料備用。

第二步：鍋裏放水，開鍋後下入意粉煮。

第三步：煮約5分鍾，撈出。

第四步：放入冷水中，過涼。

第五步：西紅柿切碎，牛排切丁，洋蔥切絲，黃油一塊。

第六步：炒鍋放黃油化開，下西紅柿，洋蔥，牛排丁煸炒，

第七步：炒鍋放黃油化開，下西紅柿，洋蔥，牛排丁煸炒。

第八步：然後放入黑胡椒，鹽，番茄沙司繼續煸炒。

第九步：少加點水煸炒均勻。

第十步：加入煮好的意大利通心粉。

第十一步：煸炒均勻。

第十二步：把青菜葉燙一下，圍邊，裝盤。

第十三步：開吃喽。。。。

番茄意大利通心粉做法技巧/竅門/補充說明：

1。意大利通心粉比較難煮，要多煮一會，可以用手捏一下，軟了就可以了。

2。白糖放一點點提鮮，放多就不好吃了。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜外國美食主食

相關食材：番茄通心粉

答配菜譜：通心粉與番茄的做法

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