蒜泥剁椒黃瓜

美食達人@ty靜葉

蒜泥剁椒黃瓜封面圖

菜式簡介
　　這兩天感冒了嘴裏苦苦的，吃什麼也沒有味道，來—道開胃的腌黃瓜吧。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜三根

輔助料: 蒜泥適量; 剁椒適量

調味料: 鹽適量

蒜泥剁椒黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜清洗幹淨拍碎切成小條，下入鹽三勺，適量蒜泥，腌製十幾分鍾。

第二步：下入三大勺剁椒攪拌均勻即可。

第三步：大功告成。

蒜泥剁椒黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：

黃瓜用鹽腌製下特脆，鹽不要太多就不需要沖洗了。

菜譜標簽：熱菜夏季食譜

相關食材：黃瓜剁椒

答配菜譜：黃瓜與剁椒的做法

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