剁椒蓑衣黃瓜
菜式簡介
其實這樣做涼拌黃瓜有點糾結，但誰叫咱是糾結的處女座呢，縱使涼菜也得有點視覺美感，就是圖片太爛，實物還成吧！主要是好吃。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜1根
- 輔助料
- 剁椒醬1勺
- 調味料
- 香醋1勺
- 味極鮮少許
- 香油數滴
- 白糖少許
剁椒蓑衣黃瓜的做法步驟
剁椒蓑衣黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：
作料可以先撒上，吃時再拌，不然黃瓜會出水
剁椒偏鹹，所以沒有再放鹽
這種黃瓜不太好拌，可以把作料充分拌勻再澆上去，我擺好造型才反應過來，汗
答配菜譜：黃瓜與剁椒的做法