海帶豆腐醬湯
菜式簡介
海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品,豆腐配海帶被認爲是長生不老的妙藥。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆腐一塊
- 輔助料
- 白菜適量
- 土豆適量
- 海帶適量
- 調味料
- 朝鮮黃醬適量
- 大喜大牛肉粉適量
- 蔥適量
- 香菜適量
海帶豆腐醬湯的做法步驟
海帶豆腐醬湯做法技巧/竅門/補充說明:
此湯不用油,可以隨意放自己喜歡吃的蔬菜或海鮮,豬肉片就要兩三片就行,主要是借味兒的
答配菜譜:海帶與豆腐的做法