白灼油菜

美食達人@Jackey貓

白灼油菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝調味; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜心500克

輔助料: 姜絲適量

調味料: 生抽適量; 花生油適量; 鹽適量; 糖適量

白灼油菜的做法步驟

第一步：1、准備原料

第二步：2、鍋內坐水，燒開後，放入油菜心焯燙至熟，然後撈出過涼瀝幹水備用。

第三步：3、准備料汁，鍋內燒熱油，把姜絲放入煸出香味，然後加入生抽，鹽，糖，適當的加入少量的清水，然後煮一下，即成調味汁。

第四步：4、接著把做好的調味汁澆在焯燙好的油菜心上面即可食用喽~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：油菜

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