冬日暖粥——紅豆紅薯花生粥
菜式簡介
冬日暖粥——豆薯花生粥
這幾天,外出事務多,天天吃些上火,營養過剩的食品,腸胃應該養養了,天涼了,喝點冬日暖胃粥——紅豆紅薯花生粥。于是早起我在周日的廚房裏忙起來。其實吃上想吃的美食是其次的事,享受製作過程才是最重要的事。我的配料剛好能做三小碗,堅決杜絕吃陳飯,支持新鮮哦。家裏人多的適當將我的量擴大就好了!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆10克
- 紅薯半個
- 生花生10余粒
- 大米20克
- 糯米20克
冬日暖粥——紅豆紅薯花生粥的做法步驟
第一步:將紅豆洗淨,晚上喝粥早上泡,早上喝粥就頭天晚上將其用清水浸泡
花生洗淨後拍碎
紅薯半塊洗淨後,切成丁備用。
第二步:將米洗淨,混入紅豆,加冷水約原料量的八倍,用急火煮沸後,放入花生、紅薯,繼續將其煮沸後,轉爲中火,將其煮稠。