蜜燒薯丁
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紅薯適量
- 紫薯適量
- 輔助料
- 冰糖適量
- 澱粉適量
- 白芝麻適量
蜜燒薯丁的做法步驟
第一步：主料准備好
第二步：紅薯、紫薯洗淨去皮，切成1cm左右的方形小塊
第三步：裹上一層薄薄的幹澱粉
第四步：鍋裏放適量油
第五步：燒熱後放紅薯、紫薯塊慢煎
第六步：煎至上下左右每個面都略微焦黃後，盛出備用
第七步：將鍋子清洗幹淨，放入冰糖，並加入一點點水
第八步：煮至冰糖融化冒泡
第九步：等糖色開始變黃，轉爲小火
第十步：倒入煎好的紅薯和紫薯塊，晃動鍋子，均勻的裹上糖汁，撒上芝麻就可以了
養生食療：瘦身