紅薯丁炒蛋

美食達人@水青青

紅薯丁炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯一個; 雞蛋二個

輔助料: 鹽適量; 油適量; 辣椒適量; 香蔥適量

紅薯丁炒蛋的做法步驟

第一步：備雞蛋二個，紅薯一個。

第二步：蛋先煎成蛋皮，。

第三步：紅薯去皮切丁，煎好的蛋切塊。

第四步：鍋裏燒油，吃辣的先放進辣椒爆香再放進紅薯丁炒勻。

第五步：放點鹽。

第六步：將紅薯丁炒熟。

第七步：再倒進蛋皮炒勻。

第八步：放進香蔥或蒜提香，炒勻裝盤。

第九步：上桌。

相關食材：紅薯

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