奶香紅薯饅頭

菜式簡介
　　饅頭誰都吃過，但用紅薯做的饅頭，你就不一定吃過。這種饅頭遠比白面饅頭好吃，尤其適合中老年人。中老年人可適當吃些紅薯饅頭，有利于消化吸收，有通便作用。從營養上來看每100克紅薯含蛋白質0·9克，粗纖維0·5克，鈣77毫克，且含有缬氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，蘇安酸等多種安基酸，這些營養成份都是中老年人需要的。如果將紅薯和米，面搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用，如果再配點鹹菜蘿蔔等一起吃就可以減少胃酸的産生。紅薯最好早上中午吃，盡量不要空腹吃(反酸，燒心)，吃紅薯一天最好不要超三兩，紅薯別和過甜的東西一起吃。