紅薯丁燒豆腐

美食達人@水青青

紅薯丁燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯適量; 豆腐適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

紅薯丁燒豆腐的做法步驟

第一步：備豆腐幹，紅薯，尖椒。

第二步：尖椒切絲，豆腐和紅薯切丁。

第三步：先炒豆腐丁，翻炒片刻放點鹽炒勻，。

第四步：炒幹水分。

第五步：放進紅薯丁炒勻，淋上生抽炒勻。

第六步：放進辣椒提辣。

第七步：再放點清水將紅薯丁煮熟。

第八步：調入味精提鮮即可。

第九步：出鍋上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：紅薯豆腐

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