蒜香剁椒金針菇

美食達人@lulume

蒜香剁椒金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇適量

輔助料: 青椒適量; 小米椒適量

調味料: 鹽適量; 蒜適量; 姜適量

蒜香剁椒金針菇的做法步驟

第一步：金針菇洗淨備用

第二步：青椒切絲，蒜切片，姜切絲備用

第三步：熱鍋冷油，油熱後放入姜絲炒香後放入金針菇快速翻炒

第四步：炒斷生後放入蒜片繼續炒，炒至九在熟時放入青椒絲快速翻炒，炒熟後放入鹽翻炒勻後即可起鍋，裝盤後撒上剁好的小米椒即可。

菜譜標簽：冬季食譜素菜

相關食材：金針菇剁椒

答配菜譜：金針菇與剁椒的做法

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