西瓜皮拌虎皮青瓜

美食達人@花魚兒

西瓜皮拌虎皮青瓜封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青瓜一根; 西瓜皮兩塊

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 白糖一勺; 白醋一勺半

西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步驟

第一步：材料：青瓜

第二步：西瓜皮

第三步：將青瓜洗淨、去一些皮。

第四步：放在案板上切成片，待用。

第五步：將西瓜皮清洗一下。

第六步：放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

第七步：接著，將切成片的西瓜皮放入大碗中。

第八步：合入切好的青瓜。

第九步：然後，加少許鹽。

第十步：加少許雞精。

第十一步：加一勺白糖。

第十二步：加一勺半白醋。

第十三步：調味拌勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西瓜西瓜皮

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