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腐竹炒西瓜皮

美食達人@花魚兒
腐竹炒西瓜皮封面圖

菜式簡介
  我兒子想吃西瓜,昨天我老公買了半個,買的西瓜很甜,水分也多,就是皮厚了點,也不要浪費,利用它來炒個清爽可口的炒菜也不錯哦。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
西瓜皮2塊
腐竹45克
輔助料
適量
味精適量

腐竹炒西瓜皮的做法步驟

  • 第一步:食材:西瓜皮、腐竹(已泡發清洗切段)。
  • 第二步:將西瓜皮清洗一下、撈出。
  • 第三步:放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮和腐竹翻炒翻炒。
  • 第五步:然後,加適量的鹽。
  • 第六步:加適量的味精。
  • 第七步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:西瓜西瓜皮腐竹

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