蒸製草莓夾心蛋糕

美食達人@含羞草111

蒸製草莓夾心蛋糕封面圖

菜式簡介
　　健康美食自己做，放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 草莓醬適量

調味料: 白糖適量

蒸製草莓夾心蛋糕的做法步驟

第一步：雞蛋嗑入盆中，放入白糖。攪散後放置一會。

第二步：面粉蒸20分鍾，晾涼。

第三步：過篩去除顆粒。

第四步：將雞蛋打成粘稠的泡沫狀。

第五步：加入過篩的面粉拌勻，不能攪拌。

第六步：盤中刷油後，倒入蛋糊。鍋中水開後上屜蒸20分鍾。

第七步：蒸好倒出

第八步：切成自己喜歡的形狀。

第九步：從中間片開加入果醬。

第十步：草莓夾心蛋糕就完成啦。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：草莓

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