健康飲食-脂肪肝-黑米飯

美食達人@健康主張

菜式簡介
　　今年流行一種病，叫做富貴病
　　現代人吃精密鏡面，大魚大肉，終于把富貴病吃來了
　　怎麼把富貴病吃沒了呢？
　　不是吃糠咽菜這麼難以忍受
　　先從我們吃的最多的開始吧——
　　? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ???雜糧黑米飯

第一步：黑米和大米放的比例看你喜歡我放的是1：3

第二步：黑米我選用的是這種真空包裝的吃著放心

第三步：黑米在淘洗過程中會掉色，如果是這種玫紅色那是正常現象，因爲黑米的表皮有花青素，它是具有融水性的

第四步：我選的黑米和白米都是免洗的但是我還是洗了兩遍加入白米後水的顔色就變成這種不是很透明了因爲有米粉融入水中，是正常現象哦~~

第五步：我選用的是高壓鍋，因爲用著習慣，電飯煲也是可以的哦加入適當水後就可以通電開始蒸了

第六步：蒸7分鍾後就斷電了，這個時候先不要開蓋，再悶一會兒，大概再過10分鍾左右就可以了

第七步：香噴噴的黑米飯出鍋了，嘗嘗味道吧，很香很好吃的

菜譜標簽：老人家常菜主食

相關食材：黑米米飯

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