醬油炒面
菜式簡介
美味無敵的速成炒面,一道簡單的快手餐。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮面條適量
- 輔助料
- 青菜適量
- 雞蛋1---2只
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 辣椒油適量
醬油炒面的做法步驟
第一步:准備好鮮面條。
第二步:少許青菜,
第三步:先將鮮面條煮熟。
第四步:過涼,淋入少許油拌勻。
第五步:炒鍋入油,打入雞蛋炒熟,
第六步:將雞蛋推至鍋邊,加入青菜翻炒。
第七步:待青菜炒香炒軟後加入提前煮好的面條。
第八步:適量生抽和少許老抽調味,可以加入適量鹽,如果喜歡顔色深一些可以多加一些老抽,調好味炒勻即可。
第九步:香噴噴的醬油炒面就OK啦,如果喜歡吃辣的,再淋些辣椒油,美味無敵。
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