蚝油杏鮑菇

美食達人@三月的小魚

蚝油杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇適量

輔助料: 青椒適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 蚝油適量; 味極鮮適量

蚝油杏鮑菇的做法步驟

第一步：准備好食材，杏鮑菇切滾刀塊，青椒切塊，胡蘿蔔切片，姜切絲，蒜切片

第二步：鍋裏熱油嗆蒜片和姜絲

第三步：放入杏鮑菇塊和胡蘿蔔片煸炒

第四步：加蚝油適量煸炒

第五步：加蚝油適量煸炒

第六步：加入洋蔥煸炒

第七步：加入青椒

第八步：加入味極鮮收汁出鍋

第九步：裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：杏鮑菇杏蚝油

答配菜譜：杏鮑菇與蚝油的做法

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