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蚝油杏鮑菇

美食達人@劉偉祺_RKhCBb
蚝油杏鮑菇封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
杏鮑菇2~4個
輔助料
蚝油半鍋鏟
半勺
1ML
自定
雞粉半勺

蚝油杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:杏鮑菇切片,在中間劃十字(不要劃破)。
  • 第三步:加1ml油後將杏鮑菇下鍋翻炒。
  • 第四步:接著加鹽和雞粉調味,隨後放蚝油。
  • 第五步:放水焖。
  • 第六步:水幹後即可出鍋。
  • 第七步:Finish!
  • 蚝油杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:

    蚝油變成醬油就沒那麼油膩膩的了。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:杏鮑菇蚝油

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