番茄山藥

美食達人@chinahanyumei

番茄山藥封面圖

菜式簡介
　　簡單好吃，適合小朋友的口味

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥適量

輔助料: 西紅柿適量

調味料: 糖適量; 鹽適量

番茄山藥的做法步驟

第一步：山藥切片用開水汆熟。

第二步：把汆熟的山藥泡入涼水中（水中放少許鹽）。

第三步：小番茄切碎，放少許水熬。

第四步：熬片刻後，放入少許鹽和糖接著熬煮。

第五步：把熬好的小番茄汁晾涼，澆在控好的山藥片上。（放入冰箱冰鎮一下，口味更佳）。

菜譜標簽：素菜

相關食材：番茄山藥

答配菜譜：山藥與番茄的做法

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