香椿魚，春季養生佳品

美食達人@張大廚養生食坊

香椿魚，春季養生佳品封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 香椿100克; 面粉200克; 雞蛋3個

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 醬油適量; 花生油適量

香椿魚，春季養生佳品的做法步驟

第一步：雞蛋打入面粉中，加上適量水，使面粉成粘稠狀。加入香椿，鹽，雞精，胡椒粉等攪拌均勻。

第二步：鍋中放入植物油，待油熱熱後開始放香椿。（將香椿用面裹好放入鍋內即可）

第三步：待香椿成金黃色後撈出裝盤即可，一道美味的香椿魚便做成了春季美食-香椿魚

菜譜標簽：私房菜

相關食材：香椿

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