秋冬綠盾：蒜皮粉條燒蘿蔔

菜式簡介
　　【秋冬綠盾】---《蒜皮粉條燒蘿蔔》（11月21日創意命名）
　　 【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，采用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作爲秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列菜肴。
　　烹饪方法簡介：
　　 1、將肉皮條燒酥後，加入粉條翻炒使其吸滿肉皮湯汁；
　　 2、加入蘿蔔條炒勻後，蓋上鍋蓋燒開後轉入文火，將蘿蔔焖酥；
　　 3、待蘿蔔燒酥後，加入蒜苗用大火翻炒收汁調味即可裝盤。
　　特點：
　　 1、【秋冬綠盾】---《蒜皮粉條燒蘿蔔》是根據在京軍旅生涯的飲食而創意，菜肴食材普通、烹饪簡單、口感豐富、營養健康、菜式自然實惠、貼近百姓生活；
　　 2、食材配置合理，營養均衡，製作簡單，色香味形俱全，菜名貼切順口；
　　 3、【秋冬綠盾】---《蒜皮粉條燒蘿蔔》在秋冬季流行性疾病高發期食用，可預防和降低流行性傳染疾病的感染機率。
　　 現將加工製作圖解上傳與親們分享