醬香幹豆腐絲

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醬香幹豆腐絲封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 幹豆腐適量

輔助料: 豬肉適量; 蔥適量

調味料: 甜面醬適量; 生抽適量; 十三香適量; 鹽適量; 味精適量

醬香幹豆腐絲的做法步驟

第一步：幹豆腐切絲

第二步：豬肉切絲蔥切絲

第三步：熱鍋涼油加入肉絲

第四步：加入十三香甜面醬和生抽

第五步：加入豆腐絲

第六步：加入蔥絲

第七步：最後加入適量的鹽和味精

醬香幹豆腐絲做法技巧/竅門/補充說明：

幹豆腐絲在炒的時候比較幹，可以適當的加一點水。

菜譜標簽：素菜

相關食材：香幹豆腐

答配菜譜：香幹與豆腐的做法

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