清蒸剁椒魚頭

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清蒸剁椒魚頭封面圖

菜式簡介
　　魚頭我是買一個，三塊錢一斤，買的時候是四塊五。砍成了兩半，分兩次吃。吃一次也就二多一點，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不費錢是我一直追求的

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚頭370克

輔助料: 剁椒兩小勺; 姜片幾片就好

調味料: 油適量; 鹽適量

清蒸剁椒魚頭的做法步驟

第一步：魚頭解凍好了，洗好放進盤中。

第二步：這時放鹽閹，還有姜片去腥味。

第三步：放剁椒，准備下鍋蒸

第四步：這時水也燒開了，放入鍋中蒸。

第五步：大火蒸八分鍾、

第六步：時間到，魚已經好了，很好吃噢。

第七步：韭黃炒雞蛋

第八步：炒生菜

第九步：稀飯。一個人全吃光光了

菜譜標簽：熱菜

相關食材：魚頭剁椒

答配菜譜：魚頭與剁椒的做法

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