芒果雪冰
菜式簡介
自從上次，琪同學要求了M記的‘芒果雪冰’之後，我就開始了我的‘雪冰’之路，各種各樣水果的都在嘗試，這時候水果的種類也多，價錢也便宜，咱們自己做的才是真正的‘真材實料’，安全健康又經濟實惠。
M記的‘芒果雪冰’16塊一杯，我7塊買一個1斤的大芒果都夠做4杯的啦。
況且，炎炎夏日，烈日當頭照，回到家來，一杯果味香濃的‘冰沙’進肚，那叫一個爽，你說，還有什麼能比這更爽……
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芒果150--200克
- 冰塊400---500ML
- 輔助料
- 檸檬糖水2大勺
芒果雪冰的做法步驟
第一步：准備好原料。
第二步：芒果去皮。
第三步：切小塊兒。
第四步：將芒果肉放入料理機。
第五步：加入適量冰塊兒，2大勺檸檬糖水，
第六步：開機攪拌成冰沙就OK啦。
芒果雪冰做法技巧/竅門/補充說明：
檸檬糖水的做法：
取250ml純淨水倒入鍋中煮開後，加入500克白糖攪拌，煮至融化，煮開30秒後關火，加入兩片檸檬片浸泡，放涼後入冰箱冷藏保存，可用作各種冰飲製作和涼拌菜製作。
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