豆奶芒果千層

美食達人@金鳳棲梧

豆奶芒果千層封面圖

菜式簡介
　　豆本豆酸奶(芒果味)做的千層。

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆本豆酸奶50克; 水200克; 糖30克; 雞蛋2個; 色拉油30克; 面粉100克

輔助料: 芒果2個; 豆本豆酸奶150克

豆奶芒果千層的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：酸奶50g+水200g+糖攪勻，再放入面粉攪勻。

第三步：放入色拉油、雞蛋攪勻。

第四步：和好。

第五步：不粘鍋不放油，倒入一勺面糊轉動鍋使之均勻，起泡泡熟了倒扣面板上。

第六步：用碗扣上，剩余部分去掉，鋪到盤子中。

第七步：放酸奶、芒果片，兩層一鋪，摞起。

第八步：全部做好。

第九步：切開。

豆奶芒果千層做法技巧/竅門/補充說明：

可把面粉量稍加些或水量減點，千層烙出稍稀了。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：芒果

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