泰式涼拌芒果蝦
菜式簡介
想想就能讓人流口水的涼拌芒果蝦，吃一口就會愛上這種芒果拌著生抽辣椒的味道。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦200克
- 生芒果1個
- 香菜少許
- 小米辣2個
- 蒜瓣2瓣
泰式涼拌芒果蝦的做法步驟
泰式涼拌芒果蝦做法技巧/竅門/補充說明：
1、芒果選用生一些的芒果，生小牙也不錯，略帶酸味，口感也不會過于軟爛。
2、泰式也有用生蝦直接拌的，但是吃不慣，且爲了衛生起見還是煮過再拌了。
3、找不到檸檬的用醋替代也可以。