#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 黑胡椒芝士烤蝦
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮蝦10只
- 輔助料
- 蒜蓉1勺
- 黑胡椒碎1勺
- 鹽少許
- 馬蘇裏拉芝士適量
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 黑胡椒芝士烤蝦的做法步驟
第一步：蝦去蝦須蝦線，從背部劃開一刀。
第二步：用刀稍稍拍扁。
第三步：開背處抹上少許鹽、灑上黑胡椒碎、蒜蓉放入烤盤中。
第四步：再放上馬蘇裏拉芝士，灑上香蔥碎，入預熱好的烤箱180度20分鍾左右。
第五步：成品
第六步：成品
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 黑胡椒芝士烤蝦做法技巧/竅門/補充說明：
烤製時間根據蝦的大小酌情增減。
答配菜譜：黑胡椒與芝士的做法