#ACA烘焙明星大賽#黑胡椒鮮蝦芝士飯
菜式簡介
在炒飯的基礎上加了芝士，就成了很簡單的芝士飯，雖然熱量高，但是美味總是無法抗拒的
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鮮蝦10個
- 胡椒粉2克
- 醬油5克
- 輔助料
- 米飯一碗
- 馬蘇裏拉芝士適量
#ACA烘焙明星大賽#黑胡椒鮮蝦芝士飯的做法步驟
第一步：洋蔥切碎
第二步：鮮蝦去頭去殼，抽蝦線
第三步：熱鍋，鍋內倒入適量花生油，倒入一半洋蔥翻炒至變色
第四步：倒入蝦仁翻炒均勻
第五步：加入黑胡椒粉，醬油翻炒均勻
第六步：倒入米飯，翻炒均勻
第七步：倒入剩余的一半洋蔥，翻炒均勻
第八步：放入烤碗內
第九步：撒上一層馬蘇裏拉，放入烤箱上層185度烤製15分鍾左右即可
第十步：成品
答配菜譜：黑胡椒與芝士的做法