涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食#
菜式簡介
夏天少不了涼拌菜，蔬菜可以涼拌，肉類也可以涼拌，加入檸檬，鮮甜的蝦沾點酸爽，開胃消食，食欲大增。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮蝦400克
- 輔助料
- 蔥2根
- 檸檬1個
- 蒜末適量
- 辣椒3個
涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食#的做法步驟
第一步：鮮蝦放入水洗洗。
第二步：所需配料。
第三步：配料切好備用。
第四步：水沸騰後倒入鮮蝦。
第五步：煮沸一兩分鍾蝦變紅，變彎說明熟了。
第六步：撈起來瀝幹裝進一個大盤。
第七步：放入蒜末、辣椒、蔥、檸檬。
第八步：加入醬油、米醋、陳醋、白糖、香油，適量食鹽攪拌均勻即可。
第九步：成品。
涼拌檸檬蝦#酸爽開胃美食#做法技巧/竅門/補充說明：
不需要冰鎮，攪拌均勻放置一會即可食用。