紫薯年糕湯

美食達人@小耿媽媽

紫薯年糕湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫薯2只; 年糕半斤

輔助料: 蜜蜂1袋

紫薯年糕湯的做法步驟

第一步：准備好的原料。

第二步：紫薯洗淨冷水鍋裏蒸熟。

第三步：換一鍋清水，燒開下入年糕，煮兩三分鍾至熟。

第四步：紫薯放涼去皮切丁。

第五步：加入煮好的年糕片裏面。

第六步：加適量的蜂蜜就可以。

紫薯年糕湯做法技巧/竅門/補充說明：

紫薯放涼切丁不容易碎

蜂蜜不易加入溫度過高的湯水中，營養容易被破壞

菜譜標簽：湯類

相關食材：紫薯年糕

答配菜譜：紫薯與年糕的做法

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