蒜咪香瓜

菜式簡介
　　香瓜是夏令季節消署瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。多食香瓜用利于人體心髒和肝髒及腸道系統的活動，促進內分泌和造務機能，具有消署熱，解煩渴，利小便的顯著功效。試做的蒜米香瓜，蒜香味濃，辣，鹹甜之美味。