豇豆肉包

美食達人@溜溜媽媽

豇豆肉包封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度未知

主材料: 中筋面粉適量; 缸豆角適量; 豬肉適量

輔助料: 酵母適量; 水適量; 生抽適量; 料酒適量; 蔥適量; 姜適量

豇豆肉包的做法步驟

第一步：豇豆角洗淨焯水至斷生，切成小丁，這個步驟忘記拍照了

第二步：豬肉跺成肉末後加生抽，料酒，蔥姜調味後攪拌均勻加入缸豆末拌勻

第三步：面粉加入適量水，酵母事先發酵好

第四步：面皮擀圓包入缸豆肉末餡

第五步：捏出漂亮的褶子

第六步：上蒸鍋蒸20分鍾左右，不要急著開蓋，關火悶5分鍾

第七步：包子出籠了，漂亮吧

第八步：是不是很誘人呢，想吃的話就趕緊動手一起來製作吧

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豇豆

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