西紅柿水煮老豇豆

美食達人@娅素

西紅柿水煮老豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 老豇豆適量

輔助料: 西紅柿適量

調味料: 白楜椒粉適量; 雞精適量; 食油適量; 食鹽適量

西紅柿水煮老豇豆的做法步驟

第一步：准備老豇豆一小把。

第二步：摘好過水洗淨備用。

第三步：西紅柿一個切好備用。

第四步：大火熱鍋放入食油，油熱放入老豇豆炒一下。

第五步：然後再放入切好的西紅、生姜、清水（有高湯更好）加蓋焖。

第六步：煮到老豇豆柔軟了，鍋裏的水又適量時放入鹽和雞精裝盤出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：西紅柿豇豆

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