西紅柿面疙瘩湯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 西紅柿100克
- 輔助料
- 小青菜50克
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 蔥適量
- 香菜適量
- 雞精適量
- 清水適量
西紅柿面疙瘩湯的做法步驟
第一步:西紅柿切塊。
第二步:面粉備好待用。
第三步:兌清水攪拌成面疙瘩。
第四步:香菜清洗幹淨待用。
第五步:蔥下油鍋翻炒。
第六步:下西紅柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
第七步:兌入清水煮開。
第八步:下入面疙瘩炖煮。
第九步:下小青菜、雞精。
第十步:下香菜調味(鹽要適量)出鍋。
相關食材:西紅柿