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香蕉巧克力豆馬芬

美食達人@麗製美食
香蕉巧克力豆馬芬封面圖

菜式簡介
  這幾天早餐異常勤奮,昨天早晨做了黑加侖馬芬,今天早晨做了香蕉巧克力豆馬芬,雖然都是馬芬,但是添加了不同類的東西後,發現真的是口感大不同,生活中,何嘗不是,我們稍微變點小花樣,生活立刻大變樣,分享一份松軟可口的香蕉巧克力馬芬,甜蜜蜜的,真的不錯哦。馬芬製作比較簡單,是件比較省時省力的活兒,馬芬的面糊准備也就10幾分鍾,熟練後,會更快,就是攪拌就可以了,邊添加邊攪拌,沒有任何的技術含量,新手也可以成功哦,怎麼樣,和我一樣,早睡早起,來一份甜蜜蜜的早餐吧,你准備好了嗎?

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
低粉100克
砂糖50克
雞蛋1個
輔助料
泡打粉適量
小蘇打適量
香蕉泥適量
玉米油適量
朗姆酒適量
巧克力豆適量

香蕉巧克力豆馬芬的做法步驟

  • 第一步:香蕉切丁,放入食品袋弄碎,成泥狀。
  • 第二步:雞蛋、糖入碗中。
  • 第三步:混合均勻。
  • 第四步:混合均勻。
  • 第五步:加入玉米油。
  • 第六步:混合均勻。
  • 第七步:加入香蕉泥。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:加入牛奶。
  • 第十步:攪拌均勻。
  • 第十一步:低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩加入。
  • 第十二步:混合均勻。
  • 第十三步:加入巧克力豆。
  • 第十四步:混合均勻,不需要過分攪拌,面粉混合就可。
  • 第十五步:面糊倒入模具中,七分滿即可。
  • 第十六步:表面撒些巧克力豆裝飾。
  • 第十七步:烤箱180度預熱,入烤箱中層烤25分鍾。
  • 第十八步:香噴噴的香蕉巧克力馬芬來喽。
  • 菜譜標簽:烘焙

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