辣椒姜絲豬血

美食達人@水青青

辣椒姜絲豬血封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬血適量

輔助料: 辣椒適量; 生姜適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量

辣椒姜絲豬血的做法步驟

第一步：備豬血，辣椒，生姜。

第二步：豬血切片，姜切絲，辣椒切碎。

第三步：油燒熱放進辣椒和姜絲，扁出香味，。

第四步：再放進豬血炒勻，放點鹽入味。

第五步：淋點醬油炒片刻。

第六步：喜歡吃湯的可放點清水，俺覺得不加清水更好吃。調入味精提鮮炒出即可裝盤。

第七步：出鍋裝盤上桌。

辣椒姜絲豬血做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃湯的可放點清水，俺覺得不加清水更好吃。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：豬血血辣椒

答配菜譜：豬血與辣椒的做法

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