辣椒擂皮蛋

第一步：准備好食材備用。

第二步：擦幹辣椒水分，鍋中倒入花生油待油溫7成熱下鍋煎。

第三步：煎出虎皮，待雙面均勻後撈出備用。全程小火，時間大概4分鍾左右。

第四步：蒜臼中放入小米辣和姜末，碾碎。

第五步：繼續放入皮蛋。

第六步：放入香菜，加少許鹽、少許醬油和雞精。

第七步：放入之前控好油的虎皮辣椒，直到均勻碾碎。

第八步：成品的樣子~很下飯的一道小菜~減肥者慎重考慮哦~~~