土豆燒牛肉——簡便

美食達人@zxd2009

土豆燒牛肉——簡便封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛肉500克; 土豆1000克

輔助料: 香菜少許; 蒜子幾個

調味料: 郫縣豆瓣50克; 鹽少許; 雞精適量

土豆燒牛肉——簡便的做法步驟

第一步：將牛肉土豆豆瓣等准備主料輔料准備好

第二步：將牛肉在在鍋裏煮到八成熟後切成2CM左右的小塊

第三步：土豆打皮之後也切成跟牛肉大小的塊兒

第四步：放油適量將牛肉炒幾分鍾後加豆瓣兒，小火將豆瓣兒炒香炒出紅油

第五步：加三瓶礦泉水那麼多水，大火燒開十分鍾後轉小火燒一個小時，

第六步：然後加土豆兒，蒜等，燒開後加適量鹽巴調味，然後小火煮20分鍾，牛肉軟了，土豆兒也耙了，起鍋吧，香噴噴滴啊，土豆種都是牛肉味兒，再加點兒香菜，味道好極了

菜譜標簽：私房菜

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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