毛豆臭豆腐

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毛豆臭豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臭豆腐一盒

輔助料: 毛豆適量

調味料: 生抽適量; 白糖適量

毛豆臭豆腐的做法步驟

第一步：主料臭豆腐

第二步：毛豆子

第三步：調料白糖

第四步：調料生抽

第五步：臭豆腐洗淨放平底鍋油煎

第六步：煎至金黃色

第七步：放入毛豆子再加水放少許白糖，小火煮到汁水不多時加點生抽，拌均勻

第八步：起鍋裝盤

毛豆臭豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

1、這道菜不需要放鹽因爲臭豆腐本來就有點鹹
2、放毛豆燒煮味道更加鮮美

菜譜標簽：熱菜

相關食材：毛豆豆腐臭豆腐

答配菜譜：臭豆腐與毛豆的做法毛豆與豆腐的做法

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