小米南瓜粥

菜式簡介
　　小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的 “五谷”之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。南瓜含有豐富的钴，在各類蔬菜中含鑽量居首位，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。