肉末豆腐

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肉末豆腐封面圖

菜式簡介
　　從小就喜歡吃姐姐做的菜，自從出來工作以後就好久沒吃了，有一次去她家，她家做了這道菜給我吃，哇。真是挺喜歡了所以就試著做，今天給大家分享分享

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬瘦肉適量; 豆腐適量; 食用鹽匙; 醬油適量; 雞粉適量

輔助料: 大蒜適量

肉末豆腐的做法步驟

第一步：准備好算

第二步：豬肉打成末用點，生粉，油，鹽，醬油，伴一下，准備好豆腐，

第三步：熱鍋下油

第四步：放入肉末

第五步：肉末翻炒變色

第六步：加入豆腐

第七步：翻炒成徽黃色加入少量鹽，醬油雞粉

第八步：翻炒上色

第九步：算末加點生粉

第十步：再加點水拌一下

第十一步：倒入，開大火收汁即可

第十二步：成品

肉末豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

鹽不要放多了因爲醬油本來就有味道

相關食材：肉末豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法

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