香麻薯餅

第一步：原料大集合，紅薯、豆沙餡、糯米粉。（芝麻沒趕上大合影）

第二步：紅薯放入蒸鍋蒸熟。（山藥和玉米是來搶鏡滴，可以忽略哈）

第三步：蒸熟的紅薯趁熱去皮

第四步：放入盆中搗成薯泥。

第五步：一點點加入糯米粉，合成糯米紅薯面團。

第六步：豆沙餡分成9份

第七步：面團分成9份。

第八步：取一份糯米面團在手中壓扁，放上一份豆沙餡

第九步：象包湯圓一樣收好口。

第十步：包好餡心的糯米團直接放在熟芝麻仁上，用手輕輕壓扁，沾上一層芝麻，一面沾好，沾另一面。

第十一步：所有餅坯做好後，疊在一起，側面在放芝麻的盤中轉幾下，讓芝麻沾的更緊。

第十二步：沾好後的餅坯放入煎鍋，小火煎製。

第十三步：一面定型後，反面，煎另一面，直至兩面金黃，小餅在鍋中鼓起即好。