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爆漿紫薯餅

美食達人@大林Darling
爆漿紫薯餅封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
紫薯2個
餃子皮適量
輔助料
牛奶適量
適量

爆漿紫薯餅的做法步驟

第一步:准備食材。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(一)

第二步:紫薯去皮切薄片,放入多功能料理鍋中蒸熟,大火15分鍾。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(二)

第三步:加入一點牛奶和糖。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(三)

第四步:用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠濕潤,攪拌均勻。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(四)

第五步:菜市場買回來的餃子皮,擀成薄皮。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(五)

第六步:舀入紫薯泥,像包子那樣虎口收口捏緊。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(六)

第七步:用手壓扁。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(七)

第八步:用料理鍋煎鍋,調小火,烙熟,兩面金黃即可。

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(八)

第九步:外脆內軟,喜歡吃甜的寶寶,別忘記加糖,變身小甜點哦~

爆漿紫薯餅的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:小吃高顔值
相關食材:紫薯

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