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蒜香粉絲蒸帶子

美食達人@小版
蒜香粉絲蒸帶子封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
帶子3只
輔助料
粉絲適量
調味料
自製蒜茸醬適量
老抽1/2湯匙
蔥花適量

蒜香粉絲蒸帶子的做法步驟

  • 第一步:粉絲泡軟切小段待用。
  • 第二步:粉絲調上蒜茸醬和老抽拌勻備用。
  • 第三步:帶子開成兩邊,去除內髒。
  • 第四步:如圖用剪刀把外殼修成一個圓形洗淨。
  • 第五步:剪好的帶子切上花刀。
  • 第六步:把切好的帶子擺在蒸盤上。
  • 第七步:將蒜茸醬淋在擺好的帶子上。
  • 第八步:把調好滴粉絲均勻的放在每半帶上面。
  • 第九步:蒸鍋燒水,待水開後;放上帶子,大火蒸至熟。
  • 第十步:將原湯倒入蔥花;再把蔥花淋上每半帶子上面即可!
  • 相關食材:帶子粉絲

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