剁椒粉絲蒸帶子

菜式簡介
　　95年，第一次出來打工。
　　公司福利不錯，一個月發一次紙巾，牙膏，毛巾等生活用品，一個星期組織聚餐一次，老大總是慷慨大方的帶我們去吃當地最昂貴的海鮮樓。第一次吃到了白灼蝦，粉絲蒸扇貝，清蒸魚等海味，可湖南人，根深蒂固的嗜辣情結，盡管滿滿一桌，所費不菲，但是全都浪費了，口味不對，難以下咽。結束後，老大又吩咐打包，當時，我心裏還暗笑：臺灣人，真小氣。（事經多年，從當初的譏笑，到現在的我已經學會泰然自若的打包回家，也算是學到了臺灣人節儉的好習慣吧。）回到宿舍，一衆老鄉狂泡方便面。
　　現在的我，南來北往的，各式各樣的口味都已經習慣了，從當初青澀的打工妹成爲了超熟女的打工嬸。一路走來，所有種種，仿若昨日。
　　整這海鮮，隔著15年的時光長河，似看到河對面的自己沖著現在的我微微在笑。。。。。。