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玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯

美食達人@傻妞廚房
玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯封面圖

菜式簡介
  冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
玉米兩個
馬蹄七個
筒骨一根
紅蘿蔔一個
輔助料
一小塊
調味料
少許

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟

第一步:筒骨一根砍成小塊,洗淨後倒入鍋內飛水。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(一)

第二步:飛水主要是爲了去除血末。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(二)

第三步:飛水後撈出,放到砂鍋內。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(三)

第四步:紅蘿蔔一根削皮,切成小塊。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(四)

第五步:馬蹄七個,每個都切成兩塊備用。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(五)

第六步:玉米兩根洗淨備用。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(六)

第七步:姜一塊切成小片備用。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(七)

第八步:把切好的紅蘿蔔,馬蹄,玉米,和姜片放到砂鍋內。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(八)

第九步:給砂鍋內加適量的水。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(九)

第十步:大火燒開轉小火慢慢炖。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(十)

第十一步:大約炖一小時即可,炖好後加少許鹽調味。

玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖(十一)
相關食材:蘿蔔紅蘿蔔玉米

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