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黃花菜炒雞蛋

美食達人@京京~
黃花菜炒雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹黃花菜適量
雞蛋適量
輔助料
適量
雞精適量

黃花菜炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:准備材料·
  • 第二步:泡好的黃花菜洗幹淨撕成絲·
  • 第三步:雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液·
  • 第四步:熱鍋入油,到入蛋液·
  • 第五步:蛋液膨脹後用鏟子劃散·
  • 第六步:在放入黃花菜·
  • 第七步:加半勺鹽,炒兩三分鍾·
  • 第八步:放半勺雞精炒均勻即可·
  • 黃花菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    幹黃花菜(要提前浸泡)

    相關食材:雞蛋黃花菜花菜

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