在冰箱發明之前,受條件所限,人們在冬天很難吃上鮮肉,智慧的勞動人民于是想出了用鹽腌製的方法來..
主食材豆豉1湯匙、臘肉100克、豆幹160克、青紅椒6個,菜式口味(中辣),共分7個製作步驟..
主食材臘肉少許、豆幹2塊、紅辣椒半個、香芹1份,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材臘肉300克、豇豆幹50克、鹽3克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材菜花1個、豆幹1包(400)克、臘肉1條,菜式口味(鹹香),共分11個製作步驟..
這是一道非常下飯的菜。裏面所用的臘肉是老婆四川老家的小姨去年過年前特意爲我們做好了,好幾千裏..
土豆幹就是在秋天時,把一些小點的,不太好看的土豆,煮熟之後去皮,然後切23厚的片,晾曬而成,..
五香豆幹,可以當做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放點臘肉、胡蘿蔔和肉蛋一起炒了,既好吃..
又來上臘肉了,因爲家裏的臘肉實在多,呵呵。有四川的湖南的江西的當然最多還是廣東的。幫我裝修的..
喜歡臘肉的香、怎麼做都好吃..
主食材臘肉適量、豆幹適量、韭菜適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
主食材臘肉1塊,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
做媽媽後最擔心的就是孩子不吃飯兒子今年3歲了,居然特別喜歡吃豆幹,剛好有我家鄉臘肉,加上蒜苗..
由于前幾天煮臘肉湯,家裏存了不少臘肉,正好今天敬愛的婆婆大人禦駕親臨,趕緊好好表現表現..
臘肉炒藠頭葉是經典的家鄉菜。爲了少吃臘肉,配了一點新鮮肉。我這裏用的鮮肉是煮雞湯時,從雞身上..
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