主食材面粉800克、黃油120克、雞蛋2個、糖100克,菜式口味(甜味),共分15個製作步驟..
一次發酵,不需揉出膜,外皮焦脆,內陷鹹香,低糖少油,造型可愛,簡單易做,不愛吃蔬菜的小朋友來..
家裏經常會做面包,因爲孩子們喜歡吃,就變著樣子做,今天是花朵的,明天就是卷卷的,後天再是火腿..
純莜面餃子並不能容納更多餡料,試試把莜面粉摻入面粉做成包子,就能包更多餡兒沒有經過開水燙熟的..
很童趣的仿真蘑菇面包,讓人感受到了春意,聞到了春的氣息也讓我想起了一首耳熟能詳的歌,采蘑菇的..
在這個早晚還帶著絲絲涼意的初夏,小雨淅淅瀝瀝,林子裏的蘑菇長得刷刷響。小時候最愛跟著媽媽去采..
短時間的中種發酵法也能做出一款超柔軟的面包..
看到大家都做蘑菇包,抱著試試的心態也來了款蘑菇面包,還比較滿意,加了杏子果醬,也很好吃。..
主食材高筋粉240克、酵母3克、黃油24克、糖30克、奶粉20克、湯種85克、鹽1/2匙、水..
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