#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷 玉米汁蘑菇面包

菜式簡介
　　在這個早晚還帶著絲絲涼意的初夏，小雨淅淅瀝瀝，林子裏的蘑菇長得刷刷響。
　　小時候最愛跟著媽媽去采蘑菇了，雜草叢裏、樹底下··· ···就像一堆可愛的小精靈和我們捉迷藏。
　　下班回家的路上，看到很多賣蘑菇的，于是靈感油然而生——
　　玉米汁和面做成的面包，有著玉米的淡淡清香，很是可口。面團膨脹的時候，可可粉裂開而得到的自然的裂縫，像極了蘑菇的花紋。餐桌上擺上這麼一籃子蘑菇包，讓小朋友感受下森林的氣息。